Merk : BUDI MUKTI
Type : PKTKWK-4d
No. Test Report : LB.620/LB.620/I.9.1.BPMA/132/05/2016
No. Sertifikat TKDN : 7589/TKDN/IK/XII/2023
Nilai TKDN : 38%
Unit Keseluruhan
Panjang : 840 mm
Lebar : 660 mm
Tinggi : 1.120 mm
Motor Penggerak : Motor listrik 0,25 HP
Kapasitas : 800 kg/jam
Kegunaan :
Untuk mengupas kulit kedelai beserta kulit arinya, sehingga hasilnya bisa diproses lebih lanjut untuk bahan baku tempe.
Analisa hasil :
Kedelai hasil kupasan tetap dalam keadaan utuh sedang kulit dan kulit arinya terlepas dari kedelai, sehingga biji kedelai akan menghasilkan tempe yang berkualitas dan bermutu, disamping itu akan mempercepat tumbuhnya jamur tempe.
Cara pengoperasian :
Dengan sistem desakan yang dilakukan poros yang berputar maka biji-biji kedelai akan saling berdesakan satu dengan yang lain. Putaran poros bisa dilakukan secara manual maupun elektromotor.
